|
|||||
|
|
| 哲罗鱼人工繁育技术初探 | |
| 摘 要： | <正>哲罗鱼Hucho taimen(Pallas)],又名哲罗鲑,属鲑形目,哲罗鱼属,主要分布在俄罗斯、蒙古、朝鲜、中国的东北和西北,其性凶猛,具有个体大、生长速度快和营养价值高等特性,在水域生态系统中位于食物链顶端,有"水中东北虎"之称~(1-6])。由于哲罗鱼性成熟后仍能够保持匀速生长,在鱼类和其他动物中极其少见,非常适合人工养殖~(7-13]),尤其其肉味鲜美,营养丰富~(14]),规格较小时能烹饪,规格较大 |
| 本文献已被 CNKI 等数据库收录！ | |