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| 无公害蔬菜可持续发展的问题及其对策 | |
| 引用本文： | 柳建军,于洪欣.无公害蔬菜可持续发展的问题及其对策[J].山东省农业管理干部学院学报,2004,20(5):123-124. |
| 作者姓名： | 柳建军 于洪欣 |
| 作者单位： | 山东省农业管理干部学院,山东,济南,250100 |
| 摘 要： | 市场对蔬菜产品质量要求越来越高,优质无公害蔬菜的进一步发展,已成为增加菜农收益,满足市场需求的关键。目前在蔬菜生产中存在着对优质无公害蔬菜重视程度不够,“重数量,轻质量”,优质菜供应不足,劣质菜过剩的倾向,以及蔬菜加工技术、工艺落后等问题。因此,必须引起全社会的重视,提高生产者的认识程度和科技水平,加强市场对蔬菜质量的监管力度和建立产供销一体化体系,加强科学研究,促进优质无公害蔬菜的持续发展。 |
| 关 键 词： | 无公害蔬菜 可持续发展 对策 |
| 文章编号： | 1008-7540(2004)05-0123-02 |
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