“祁红”源考 |
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引用本文: | 冯胜祥.“祁红”源考[J].茶业通报,1993,15(4):42-42. |
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作者姓名: | 冯胜祥 |
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作者单位: | 东至县农牧局 |
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摘 要: | “祁红”发祥于东至。众说肇始于余干臣。其实余来东至经营红茶之前,已生产红茶了。据1883年6月27日出版的《益闻录》第二百六十七号报道:“建德(今东至为旧建德、东流合并而来)为产茶之区,绿叶青芽、茗香遍地。向由山西客贩至北地归化城一带(内蒙古呼和浩特)出售。同治初年(1862年)则粤商改作红茶,装箱运往汉口,浮梁巨贾获利颇多。”
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关 键 词: | 茶叶 祁红 发展历史 |
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