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| 夏季豆腐渣喂猪应谨慎 | |
| 引用本文： | 贾振岭.夏季豆腐渣喂猪应谨慎[J].油气储运,2010(6):33-33. |
| 作者姓名： | 贾振岭 |
| 作者单位： | 济南市平阴县孝直镇兽医站,250402 |
| 摘 要： | 工艺流程
原料挑选→漂选→扎束→热烫、护色→冷却→计量、装盘、速冻→包装→冷藏。
加工要点
1．原料挑选。红薯嫩叶必须选自适宜速冻加工优良薯种。选用薯藤顶部3～4个叶片，嫩叶完好、新鲜，叶片宽大，呈青绿色，质嫩，粗纤维少，叶柄长度在8厘米以内，无病虫害的红薯叶。 |
| 关 键 词： | 速冻加工 红薯叶 保鲜加工 工艺流程 加工要点 粗纤维 病虫害 原料 |
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