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| 核桃细菌性黑斑病的发生与防治 | |
| 引用本文： | 和春元,蔡灿,李祥康.核桃细菌性黑斑病的发生与防治[J].云南农业科技,2008(4). |
| 作者姓名： | 和春元 蔡灿 李祥康 |
| 作者单位： | 1. 德钦县林业局托顶国有林场,云南,德钦674500 2. 西南林学院保护生物学学院,云南,昆明,650224 |
| 摘 要： | 核桃位居世界4大坚果之首,其丰富的营养价值及保健功能受到了世人的推崇.现代医学研究认为,核桃中的磷脂对脑神经有良好保健作用.核桃油含有不饱和脂肪酸,有防治动脉硬化的功效.同时,核桃树具有适应性强、寿命长、产量高、营养丰富、用途广等优点.大力发展核桃生产对绿化荒山,调整农村产业结构,增加农民经济收入都有重要意义.云南省作为全国第一大核桃生产区,年产核桃7万t以上,占全国总产量的1/3,居全国首位,香格里拉也是核桃较适宜的生产地之一. |
| 关 键 词： | 发生与防治 核桃油 细菌性黑斑病 不饱和脂肪酸 农村产业结构 保健功能 营养价值 现代医学 |
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