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| 浅谈搞好畜产品质量安全体系建设的措施 | |
| 引用本文： | 薛金英.浅谈搞好畜产品质量安全体系建设的措施[J].山东畜牧兽医,2011,32(4):43-45. |
| 作者姓名： | 薛金英 |
| 作者单位： | 山东省诸城市畜牧兽医管理局,262200 |
| 摘 要： | 民以食为天，食以安为先。随着人民生活水平的不断提高，食用畜产品的消费逐年增多。在肉、蛋、奶等主要畜产品的消费需求不断增长的同时，畜产品质量安全问题就显的尤为突出。诸城市以创建“畜产品质量安全示范市”为抓手，以高质、高效、高端、生态的现代畜牧业为目标，发展低碳畜牧经济，发展高端畜产品加工，建设现代畜牧业强市，确保畜产品质量安全，切实搞好畜产品质量安全体系建设。 |
| 关 键 词： | 产品质量安全 畜产品加工 安全体系建设 现代畜牧业 消费需求 安全问题 畜牧经济 生活水 |
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