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| 翘嘴红鲌的养殖技术简介 | |
| 引用本文： | 葛朋彪.翘嘴红鲌的养殖技术简介[J].科学养鱼,2005(1). |
| 作者姓名： | 葛朋彪 |
| 作者单位： | 上海汉宝生物工程有限公司 |
| 摘 要： | 翘嘴红鲌又名“翘嘴”,在环太湖地区统称为太湖翘嘴红鲌,是远近闻名的“太湖三白”之一。该鱼为鱼中上品,肉质细嫩,鲜食或腌食都十分可口。目前,翘嘴红鲌的市场价格较高,而且随着近年来苗种人工繁殖技术的突破和人工饲料投喂技术的解决,翘嘴红鲌的养殖已经成为特种水产养殖的又一个新热点,池塘混养、池塘专养和网箱养殖技术都已十分成熟。翘嘴红鲌体长、侧扁,头背面平直,口上位,下颌坚厚、上翘、竖于口前,眼大,鳞小,侧线鳞80～93枚,背鳍具强大而光滑的硬刺,臀鳍长大,不分支鳍条3,分支鳍条21～25。该鱼生活在敞水区的中上层,行动迅速,善跳跃,… |
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