| 四个肉鸭品种的生产性能比较试验 |
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| 引用本文： | 翁志铿,林云琴,陈震,黄秀清.四个肉鸭品种的生产性能比较试验[J].家畜生态学报,2002,23(2):11-13. |
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| 作者姓名： | 翁志铿 林云琴 陈震 黄秀清 |
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| 作者单位： | 福州市农业科学研究所,福建,福州,350019 |
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| 基金项目： | 本文受福州市自然科学基金项目资助。 |
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| 摘 要： | 选择北京鸭、英国樱桃谷鸭、美国枫叶鸭、法国番鸭各100羽(公、母各半)在同一条件下进行对比试验,结果表明,美国枫叶鸭的肉用性能明显优于其它3个品种,饲养47 d可齐毛上市,平均体重为3 132 g、而樱桃谷鸭为2 815 g、北京鸭为2 780 g、法国番鸭为1 753 g,经屠宰测定,枫叶鸭全净膛率达76.40%,均高于樱桃谷鸭(74.18%)、北京鸭(74.41%)、法国番鸭(72.21%).另外,对供试肉鸭品种的耗料量与体重进行了回归分析.
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| 关 键 词： | 肉鸭 生产性能 全净膛率 |
| 文章编号： | 1004-5228(2002)02-0011-03 |
| 修稿时间： | 2001年3月10日 |
Study on Productive Performance of Four Meat Duck Breeds |
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