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| 市场信息 | |
| 摘 要： | 蛋价破10据农业部对全国470个集贸市场的定点监测,8月第2周,全国鸡蛋平均价格每公斤10.51元,环比上涨1.1%,比年初上涨7.6%。每年9月份前后属鸡蛋价格一年中的高位,中秋节临近,月饼、糕点企业对鸡蛋的需求量大增是蛋价上涨的主要原因。每1.5公斤饲料能生产0.5公斤鸡蛋,以玉米为主的饲料价格上升也导致蛋价上涨。同时肉价上涨让很多市民用鸡蛋作替代品,抬高了蛋价。2011年全国祖代种鸡存栏稳定在47万套左右,近期全国鸡蛋价格呈现小幅上涨态势。 |
| 关 键 词： | 农产品加工业 生猪价格 鸡蛋 水产品加工业 平均价格 饲料 上涨 集贸市场 定点监测 农业部 |
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