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植酸酶对长白×荣昌杂交仔猪饲粮钙、磷利用率影响的研究
引用本文:陈文,黄艳群,陈代文,张克英.植酸酶对长白×荣昌杂交仔猪饲粮钙、磷利用率影响的研究[J].四川农业大学学报,2005,23(4):446-449.
作者姓名:陈文  黄艳群  陈代文  张克英
作者单位:河南农业大学牧医学院;河南农业大学牧医学院,河南,郑州,450002;四川农业大学,动物营养研究所,四川,雅安,625014
基金项目:罗氏(中国)有限公司资助.
摘    要:选用48头长白×荣昌杂交仔猪进行2个2×2因子的代谢试验,试验期2周,每个试验均设2个有效磷水平(0.36%和0.26%)、2个植酸酶添加水平(0、750 FTU/kg),共4个处理组,每个处理组设6个重复。试验一为高能水平(DE:14.3 MJ/kg),仔猪起始体重9.2 kg;试验二为低能水平(DE:12.8 MJ/kg),仔猪起始体重16.9 kg。结果表明,在试验一饲粮添加植酸酶,仔猪钙消化率(CD)、钙沉积率(CR)、磷消化率(PD)和磷沉积率(PR)分别提高3.0%、6.0%、12.2%(P<0.05)和11.9%(P<0.05);降低饲粮有效磷水平后,PD和PR分别降低7.3%,7.0%,CD、CR分别增加3.5%、3.2%、(P>0.05)。在试验二饲粮添加植酸酶,仔猪钙消化率(CD)、钙沉积率(CR)、磷消化率(PD)和磷沉积率(PR)分别提高4.3%、4.9%、19.6%(P<0.01)、21.3%(P<0.01);降低饲粮有效磷水平后,PD和PR分别降低7.7%、6.9%,CD、CR分别增加11.1%、11.6%(P>0.05)。两个试验均表明,饲粮添加植酸酶后血清磷浓度趋于升高,血清钙、血清碱性磷酸酶活性(试验一)趋于降低。由此表明,在本试验条件下,饲粮添加750 FTU/kg植酸酶相当于添加1 g以上无机磷,提高钙、磷利用率;降低饲粮有效磷水平则降低钙、磷利用率。

关 键 词:仔猪  植酸酶  钙、磷利用率  血清指标
文章编号:1000-2650(2005)04-0446-04
收稿时间:05 9 2005 12:00AM
修稿时间:2005年5月9日
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