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香菇栽培代用料开发与利用
引用本文:陈惠娟,高文红,李红军.香菇栽培代用料开发与利用[J].北京农业,2004(1).
作者姓名:陈惠娟  高文红  李红军
作者单位:河北省邯郸市农业学校
摘    要:1.草本植物(菌草)的利用 能用于香菇等食用菌栽培的草本植物很多,这些草本植物粉碎成草屑后,可代替培养基配方中部分木屑(25%~30%),用于栽培香菇.目前,国内适合香菇等食用菌栽培的草本植物有:五带芒、芒、象草、类芦、芦竹、大米草、芦苇、胡枝子和芒箕.上述草本植物,除了象草原产非洲引种栽培之外,其余的种类均是野生的草类.

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