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| 粉型红桔保鲜剂的研究和应用 | |
| 引用本文： | 陈永江.粉型红桔保鲜剂的研究和应用[J].西南园艺,1996(2). |
| 作者姓名： | 陈永江 |
| 作者单位： | 四川省农科院果树所!江津632260 |
| 摘 要： | 红桔在我省柑桔产量中占相当的比重,目前产量达50万吨左右。由于果皮鲜红、易剥皮、汁多味浓,因此鲜桔深受消费者喜爱。但红桔极易发泡、枯水和腐烂,不耐贮运,上市集中等,致使产销矛盾突出。“六·五”期间应用推广抑枯剂、桔腐净等处理红桔的保鲜技术,收到一定的效果,但要求较早采收(11 |
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