细菌素在饲料中的应用及展望 |
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引用本文: | 卢春晓,苗安顺,顾沛沛.细菌素在饲料中的应用及展望[J].养殖技术顾问,2007(7):106-107. |
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作者姓名: | 卢春晓 苗安顺 顾沛沛 |
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作者单位: | 1. 山东省即墨市城区动物防疫监督站,266200 2. 山东省宁阳县畜牧局,271400 |
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摘 要: | 近年来细菌素由于其无毒无害,易分解,无残留等特点,成为人们关注的焦点。文中简要介绍了细菌素的定义,分类及作用机制;鉴于细菌素近年来在食品行业的广泛应用,着重阐述了细菌素作为一种高效安全的饲料添加剂可能性,并对其研究前景做了概括说明。
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关 键 词: | 细茵素 乳酸茵 作用机制 饲料 |
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