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饲料中牛羊源PCR法的对比试验与影响因素
引用本文:吴礼龙,李裕,胡保国,肖明俐,刘芬.饲料中牛羊源PCR法的对比试验与影响因素[J].湖南饲料,2009(5):30-33,38.
作者姓名:吴礼龙  李裕  胡保国  肖明俐  刘芬
作者单位:湖南省兽药饲料监察所
摘    要:应用PCR法监测反刍动物饲料与动物源性饲料中的牛羊成分,是当前一项行之有效的检测方法,是防止疯牛病等烈性传染性疾病的发生与流行,保障市场上牛羊肉食品的质量安全,促进草食动物养殖进一步发展的重要措施。但是,由于各种检品的成分差异性较大,样品的均匀度不高,待检样品的取样量与检测值的相关性不强。为此,2008年和2009年,我们在对牛羊饲料与动物源性饲料中牛、羊成分采用PCR法进行检测的同时,进行了不同称量对检测值的影响和不同检测方法间的对比检测与研究。现将试验与检测的中的有关情况简要介绍如下。

关 键 词:动物源性饲料  PCR法  对比试验  牛羊  影响因素  反刍动物饲料  检测值  传染性疾病
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