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| β—胡萝卜素用于对虾养殖的初步试验 | |
| 引用本文： | 忻祥法.β—胡萝卜素用于对虾养殖的初步试验[J].饲料工业,1989(5). |
| 作者姓名： | 忻祥法 |
| 作者单位： | 上海第六制药厂中心试验室 |
| 摘 要： | <正> β—胡萝卜素是维生素A源,存在于植物与海藻类中,既可作为人类食品,又可作鱼、虾饵料。β—胡萝卜素对促进动物机体生长发育,影响细胞增殖与分化尤其是对上皮细胞分化,维持动物健康、发育、生殖均起着重要作用。据1971年美国加里福尼亚大学D·B·Rodriguez博士报道,β—胡萝卜素经鱼类摄食后还能转变为虾青素。这为β—胡萝卜素作为虾蟹类营养提供了理论基础。其代谢途径如下: β-胡萝卜素→异隐黄质酯→海胆酮→4-羟基-4-酮基β-胡萝卜素酯→斑蝥黄质→虾青素1.试验地点上海市金山对虾经营公司对虾养殖场。2.试验时间1987年8～11月。3.试验条件利用挂网割块,组成两个3亩面 |
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