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| “仪器分析”实践教学研究 | |
| 引用本文： | 鲁秀恒.“仪器分析”实践教学研究[J].吉林粮食高等专科学校学报,1995,10(1):46-49. |
| 作者姓名： | 鲁秀恒 |
| 作者单位： | 吉林粮食高等专科学校食品系 长春 |
| 摘 要： | “仪器分析”是粮油食品检验专业一门重要的专业基础课,也是其教学计划中规定的一门必修课。仪器分析法是指除了化学试剂、天平、玻璃器皿和其它普通实验室器具外,还需要用某种比较复杂或特殊的仪器的分析方法。随着科学技术的飞速发展和新产业革命的兴起,仪器分析已成为实验化学的顶梁柱。 |
| 关 键 词： | 仪器分析 粮油分析 仪器分析 教学 |
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