我国鲜榨果汁消费与发展趋势 |
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引用本文: | 陈志明.我国鲜榨果汁消费与发展趋势[J].农产品加工.学刊,2005(1):12-14. |
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作者姓名: | 陈志明 |
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作者单位: | 上海时刻食品创意工作室 |
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摘 要: | 鲜榨果汁消费是现代生活新时尚。消费者称鲜榨果汁是“第二蔬菜”。我国鲜榨果汁消费量连续10年有增无减。2003年我国水果用于鲜榨果汁销量达50亿元,占全国水果零销售额的l/5,为我国水果消费和深加工开拓了新的领域。
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关 键 词: | 鲜榨果汁 消费量 中国 销售额 销量 发展趋势 消费者 水果 现代生活 中国 |
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