新世纪鲁西牛育种总体谋略 |
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引用本文: | 陈幼春,刘强德.新世纪鲁西牛育种总体谋略[J].中国畜禽种业,2007,2(2):4-6. |
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作者姓名: | 陈幼春 刘强德 |
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作者单位: | 1. 中国畜牧业协会牛业分会 2. 中国农业科学院北京畜牧兽医研究所 |
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摘 要: | 鲁西牛的育种面临着一种全新的形势,那就是市场对牛肉的消费量稳步上升,对牛肉质量的要求越来越高,生长慢的牛种在引入牛种具有快生长能力的优势下,成为被改良对象。我国地方牛种都处于保种的被动状态,也大多都处于濒危状态。
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关 键 词: | 鲁西牛 育种 地方牛种 生长能力 濒危状态 牛肉质量 消费量 保种 |
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