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金丝瓜栽培技术
引用本文:王明军.金丝瓜栽培技术[J].农民致富之友,2009(9):12-12.
作者姓名:王明军
作者单位:黑龙江省木兰县农业技术推广中心,151900
摘    要:金丝瓜,又名搅瓜、粉丝瓜,产品中含有多种人体必需的氨基酸、纤维素、矿物盐、粗蛋白等,能调节人体的新陈代谢,并有减肥等作用。金丝瓜嫩瓜和老瓜均可食用,但是以老瓜为佳,瓜肉经加热或冷冻

关 键 词:金丝瓜  技术  栽培  新陈代谢  氨基酸  纤维素  矿物盐  粗蛋白
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