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| 商品肉羊杂交生产 | |
| 引用本文： | 冯克明.商品肉羊杂交生产[J].农村科技,2006(4):48-49. |
| 作者姓名： | 冯克明 |
| 作者单位： | 新疆畜牧科学院畜牧所 |
| 摘 要： | 自二十世纪六十年代起,国际上羊肉生产开始转向生产羔羊肉、尤其是肥羔肉的生产。其特点是:饲草料转化率高且周转快,生产的羊肉蛋白质含量高、脂肪含量少,鲜嫩多汁、易消化吸收。生产方式基本上采用两个或多个品种间的杂交,以获得更好的杂交优势和改善肉质。一、品种及生产方式选择品质良好的地方品种作杂交母本。母本要具有较好的肉用体形,即前胸开阔、后躯丰满、肋骨 |
| 关 键 词： | 杂交生产 肉羊 商品 蛋白质含量 羊肉生产 脂肪含量 消化吸收 生产方式 杂交优势 |
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