我国油菜品质育种的现状与发展趋势 |
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引用本文: | 李建萍,杨雄年.我国油菜品质育种的现状与发展趋势[J].中国油料作物学报,1996(2). |
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作者姓名: | 李建萍 杨雄年 |
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作者单位: | 中国农科院科技局,农业部科技与质量标准司 |
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摘 要: | 我国油菜品质育种的现状与发展趋势李建萍,杨雄年(中国农科院科技局北京100081)(农业部科技与质量标准司)油菜育种历来是以高产为主要目标。近30多年来,随着科学技术的发展和生活水平的提高,菜籽油的脂肪酸组成及其营养品质的研究逐渐深入,并制定出品质标...
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