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桑叶粉对蛋鸡生产性能及蛋品质的影响
引用本文:张乃锋,刁其玉,王海燕,黄文明,安福刚,蒋邦奎.桑叶粉对蛋鸡生产性能及蛋品质的影响[J].中国家禽,2009,31(2).
作者姓名:张乃锋  刁其玉  王海燕  黄文明  安福刚  蒋邦奎
作者单位:1. 中国农业科学院饲料研究所,北京,100081
2. 北京市大兴区动物卫生监督管理局,北京,102600
摘    要:选用2 000只300日龄的海兰褐产蛋鸡研究桑叶粉对蛋鸡生产性能和蛋品质的影响.试验鸡随机分为4组,各组分别在全价料中添加0、3%、5%、7%的桑叶粉配成营养成分相近的配合饲料,试验期为30 d.结果表明:添加5%以内的桑叶粉时蛋鸡的生产性能及蛋品质与对照组均没有显著差异,而添加7%的桑叶粉时蛋鸡采食量、产蛋量和产蛋率则低于对照组.添加5%的桑叶粉显著提高了鸡蛋的蛋黄色泽,而对鸡蛋的哈夫单位、蛋壳质量及鸡蛋的脂肪酸、维生素E、胆固醇含量等指标均没有显著影响.

关 键 词:桑叶粉  蛋鸡  生产性能  蛋品质

Effects of Mulberry Leaf on Production Performance and Egg Quality of Layers
ZHANG Naifeng,DIAO Qiyu,WANG Haiyan,HUANG Wenming,AN Fugang,JIANG Bangkui.Effects of Mulberry Leaf on Production Performance and Egg Quality of Layers[J].China Poultry,2009,31(2).
Authors:ZHANG Naifeng  DIAO Qiyu  WANG Haiyan  HUANG Wenming  AN Fugang  JIANG Bangkui
Abstract:
Keywords:
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