浅谈提高加工番茄商品产量的途径 |
| |
引用本文: | 鱼志军.浅谈提高加工番茄商品产量的途径[J].新疆农业科技,2004(5):4. |
| |
作者姓名: | 鱼志军 |
| |
摘 要: | 新疆独特的气候使生产出的番茄酱以茄红素含量高、可溶性固形物含量高而受到国际市场的青睐,从而使我区加工番茄产业化发展迅速,并逐步形成了较强国际市场竞争力。但是,由于加工番茄是订单农业,因加工厂家受国际市场的影响,限制了加工规模的发展,出现番茄供大于求的现象。为了提高加工番茄的产值,本文就此谈几点看法。
|
关 键 词: | 番茄 产量 新疆 茄红素 技术培训 采摘 |
本文献已被 维普 等数据库收录! |
|