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美国红鱼营养研究进展
引用本文:邓锦锋,王安利.美国红鱼营养研究进展[J].水利渔业,2006,26(2):75-78.
作者姓名:邓锦锋  王安利
作者单位:华南师范大学生命科学学院,广州,510631
基金项目:广东省重大科技兴渔项目;广东省科技厅科技计划;广东省广州市科技攻关项目
摘    要:美国红鱼生长速度快,养殖产量高,肉质鲜美,抗病害能力强,饲养1年可达1kg以上的商品规格,在我国已成为重要海水养殖品种。介绍了动物和植物蛋白质、氨基酸、脂类(脂肪和脂肪酸)、维生素等对美国红鱼生长及成活率的影响及其营养需求状况,为美国红鱼的科学养殖提供参考。

关 键 词:开口饵料  植物蛋白  脂肪酸  磷脂  维生素  美国红鱼
文章编号:1003-1278(2006)02-0075-04
收稿时间:2005-10-18
修稿时间:2005-11-20

Nutrition of the American Sciaenops ocellatus
DENG Jin-feng,WANG An-li.Nutrition of the American Sciaenops ocellatus[J].Reservoir Fisheries,2006,26(2):75-78.
Authors:DENG Jin-feng  WANG An-li
Abstract:
Keywords:
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