| 贵州毕节市售蔬菜水果农药残留检测分析 |
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| 引用本文： | 李厚品,刘路,吕磊,李艳琼.贵州毕节市售蔬菜水果农药残留检测分析[J].北京农业,2013(18):221-222. |
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| 作者姓名： | 李厚品 刘路 吕磊 李艳琼 |
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| 作者单位： | 贵州省毕节市农产品质量监督检测测试中心;贵州省毕节市七星关区撒拉溪镇农业服务中心 |
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| 摘 要： | 对贵州省毕节市售蔬菜、水果农药残留量进行检测和分析,了解毕节市农产品中农药的污染情况。2012年3-11月在毕节市的蔬菜生产基地、批发市场、农贸市场和超市随机抽取蔬菜、水果共227份,检测有机氯、有机磷农药残留20项,并将检测结果与国家相关标准对照。农产品中农药残留的超标率和检出率分别为3.0%和16.7%,水果类、豆类、瓜类、葱类和叶菜类检出率分别为0%、3.3%、5.7%、11.1%和24.0%;在农药中毒死蜱和百菌清检出率最高,分别为52.6%和15.8%;其中在禁用农药中甲胺磷检出率最高。超市农产品农药残留水平总体较低,其超标率检和出率分别为1.8%和14.3%。毕节市售蔬菜存在农药污染现象,毒死蜱、百菌清在大白菜、白菜、生菜中检出率较高,分别为41.7%、36.4%、33.3%。而且在蔬菜中违规使用氧化乐果、对硫磷和甲胺磷等国家禁用农药。
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| 关 键 词： | 蔬菜 农药残留 污染状况 毕节 |
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