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| 渔药残留的危害、产生原因及控制 | |
| 引用本文： | 农举业,黄明华.渔药残留的危害、产生原因及控制[J].水产科技,2007(3):31-34. |
| 作者姓名： | 农举业 黄明华 |
| 作者单位： | 广州市新一代渔业有限公司 广州511447 |
| 摘 要： | 渔药残留是指在水产品任何可食部分中渔药的原型化合物或(和)其代谢产物,包括与药物母体有关的杂质在其组织、器官等中的残留。一、渔药残留的危害水产品是渔药残留的载体,在用药浴、内服、涂抹和注射等途径给水产品用渔药时,水产品或经 |
| 关 键 词： | 渔药残留 危害 控制 原因 代谢产物 可食部分 化合物 水产品 |
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