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菜豆品种比较试验
引用本文:黄艳,刘琼,胡湘军,彭善新,杨晓峰,李华兵.菜豆品种比较试验[J].四川农业科技,2008(8).
作者姓名:黄艳  刘琼  胡湘军  彭善新  杨晓峰  李华兵
作者单位:四川省攀枝花市农林科学研究院,617061
摘    要:菜豆是一种具有较高营养价值的蔬菜,它含有大量的维生素C、维生素A、维生素B1、B2及钙、铁等,还有少量蛋白质、烟酸和磷等,因而得到广大消费者的喜爱.近年来攀枝花地区菜豆栽培面积逐年扩大,目前主栽品种为意选一号,虽然意选一号丰产性好,抗逆性强,豆荚商品性好,但豆荚品质差,纤维含量高,且种性退化严重.为此,我们于2008年春季引进了5个菜豆品种进行品比试验,期望从中筛选出适合我市栽培的早熟、丰产、商品性好、耐贮运、品质好的品种.为生产上推广应用提供依据.

关 键 词:品种比较试验  菜豆  维生素B1  攀枝花地区  营养价值  维生素C  维生素A  栽培面积
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