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| 提高鸡蛋,鸡肉品质降低生产成本的技术课题 | |
| 引用本文： | 土黑定信,张敬.提高鸡蛋,鸡肉品质降低生产成本的技术课题[J].国外畜牧学(猪与禽),1992(5):51-54. |
| 作者姓名： | 土黑定信 张敬 |
| 作者单位： | 前农水省畜产试验场 |
| 摘 要： | 提高鸡蛋、鸡肉品质和降低生产成本,有诸多因素需要考虑,但营养和饲料方面的技术课题最为重要,故以此为中心内容进行探讨.一、提高鸡蛋品质的技术课题鸡蛋的品质可分为蛋重(流通规格)、蛋壳质量和内部蛋质. |
| 关 键 词： | 鸡 鸡蛋 鸡肉 品质 营养 饲料 |
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