|
|||||
|
|
| 让我们重新认识苹果 | |
| 引用本文： | 徐春雷.让我们重新认识苹果[J].中国果菜,1999(3). |
| 作者姓名： | 徐春雷 |
| 摘 要： | 苹果。是北方最常见的水果。但近几年随着消费者口味的多样化需求苹果似乎风光不再。那么苹果是否还保有果中至尊的地位，经常食用会使人体受益吗？带着这个问题我们登门拜访了苹果之乡─—山东栖霞果品集团公司总经理林鸿海。林经理自青年时代就从事果品生产与流通，先后担任果业技术员、果品站经理、果品公司副总经理、经理是中国果品流通协会常务理事。并著有《栖霞苹果》一书，对苹果的研究造诣颇深，见地不凡。他的切身体会，或许能对您有所启示：从不吃苹果到情有独钟我出生在苹果之乡栖霞市观里镇，就业后又一直与苹果打交道。虽然是… |
| 本文献已被 CNKI 等数据库收录！ | |