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HACCP体系在斑点叉尾鮰水库网箱养殖中的试验

作者单位：	南昌大学生命科学学院 330031(虞鹏程，简少卿)，江西省樟树店下水库管理局 331200(朱志球)

摘要：	目前,我国HACCP(Hazard Analysis and Critical Point)体系在网箱养殖中应用很少,还没有制定为养殖场实施认证用的各类水产养殖品种HACCP操作规程、危害分析指南及认证程序。
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