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猪体肌肉纤维的生长

引用本文：	刘孟洲.猪体肌肉纤维的生长[J].甘肃畜牧兽医,1981(3).

作者姓名：	刘孟洲

摘要：	为了寻求和制订一种新的选种方法和定向培育猪的方法,来提高产肉力,研究了猪体肌肉纤维的生长规律。利用了9头在标准培育条件下的、平均日增重达600克的2、4、6月龄大白猪,研究了它们的13种肌肉纤维直径增长情况。猪宰后用常规法制成组织切片,每张切片测定肌纤维直径100根,计算其生长系数。测
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