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| "山花散"对肉鸡风味及肉品质的影响 | |
| 引用本文： | 曾刚元,曾刚秀,樊吉林."山花散"对肉鸡风味及肉品质的影响[J].中国牧业通讯,2010(14):46-47. |
| 作者姓名： | 曾刚元 曾刚秀 樊吉林 |
| 作者单位： | 1. 重庆市荣昌县吴家镇畜牧兽医站 2. 重庆市荣昌县昌元街道畜牧兽医站 3. 西南大学荣昌校区动物医学系 |
| 摘 要： | 本试验以中药自组配方＂山花散＂作为添加剂,对肉鸡进行饲喂试验,旨在提高肉鸡抗病力,改善肉鸡的品质。 |
| 关 键 词： | 肉品质 肉鸡 风味 饲喂试验 添加剂 抗病力 |
The influence of "Shan Hua San" on chicken flavor and quality |
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