|
|||||
|
|
| 美蛙软罐头精加工技术 | |
| 引用本文： | 杨玉凤.美蛙软罐头精加工技术[J].农技服务,2001(10):33-33. |
| 作者姓名： | 杨玉凤 |
| 摘 要： | <正> 美蛙(即美国青蛙)肉质细嫩、味道鲜美、营养丰富,是一种高蛋白、低脂肪的优质食品。将其制成美蛙软包装罐头,能直观感受到内容物的色泽形态,食之香甜酥脆.且携带方便,深受广大消费者欢迎。其精加工技术如下: |
| 关 键 词： | 美蛙软罐头 精加工技术 工艺流程 特点 |
| 本文献已被 维普 万方数据 等数据库收录！ | |
|
||||||||||||||||||
|
||||||||||||||||||
|
||||||||||||||||||
|
|
|
|
| 设为首页 | 免责声明 | 关于勤云 | 加入收藏 |
|
Copyright©北京勤云科技发展有限公司 京ICP备09084417号 |