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| “马家沟芹菜”产地环境条件与品质分析 | |
| 引用本文： | 高成功,张晓雷,范翠兰,曲香远,陈光,彭荣远.“马家沟芹菜”产地环境条件与品质分析[J].山东农业科学,2013(7). |
| 作者姓名： | 高成功 张晓雷 范翠兰 曲香远 陈光 彭荣远 |
| 作者单位： | 平度市农业局;平度市李园街道办事处农业服务中心; |
| 基金项目： | 2011年国家级蔬菜标准化示范县建设项目 |
| 摘 要： | 通过分析马家沟芹菜的生长环境和营养成分,得出马家沟芹菜品质与当地的环境条件密切相关。这对在马家沟芹菜基地周边具有相似生产环境和条件的区域推广马家沟芹菜的种植、推进产业化生产有着重要的意义。 |
| 关 键 词： | 马家沟芹菜 生态环境 粗纤维 氨基酸 蛋白质 微量元素 |
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