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“吃”颜色的学问
引用本文:
录一.“吃”颜色的学问[J].中国林业,1994(1).
作者姓名:
录一
摘 要:
“吃”颜色的学问□录一据科学研究证明,人的健康与七大类营养有关,即蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素、无机盐、纤维素和水。按其颜色可分为:白色食物即粮谷类;红色食物指禽鱼肉蛋等动物性食物;黄色食物指奶类和豆类及其制品;绿色食物指蔬菜瓜果类;黑色食物指木...
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