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| 食用菌高速灭菌灶的应用效果 | |
| 引用本文： | 李富邦,黄毅.食用菌高速灭菌灶的应用效果[J].食用菌,2002,24(5):39-39. |
| 作者姓名： | 李富邦 黄毅 |
| 作者单位： | 1. 甘肃会宁县科技局,743200 2. 会宁职业中专 |
| 摘 要： | 食用菌原料灭菌,多数采用锅炉供汽和土蒸灶两种常压灭菌方法,两种灭菌工具,都表现出能耗高,值班烧火时间长,常出现灭菌效果不佳等诸多问题,我们依靠科技进步解决了灭菌这一关键性的基础环节。2000年我们又引进了重庆市开县敦好镇菌种场廖昌国发明的食用菌高速灭菌灶第二项专利技术,经过应用,该专利技术与前项专利相比,更为周密、系统、全面,不但灶型容积有了新拓展,灶体结构上又有新创新,提高了技术含量,得到用户一致好评,现将使用方法和效果综合介绍如下: |
| 关 键 词： | 食用菌 高速灭菌灶 应用效果 |
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