| 二肽在断奶仔猪小肠刷状缘膜囊中水解状况的研究 |
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| 引用本文： | 代建国,李德发,朴香淑,潘宝海,龚利敏.二肽在断奶仔猪小肠刷状缘膜囊中水解状况的研究[J].畜牧兽医学报,2005,36(2):133-136. |
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| 作者姓名： | 代建国 李德发 朴香淑 潘宝海 龚利敏 |
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| 作者单位： | 中国农业大学动物科技学院,北京,100094 |
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| 基金项目： | 国家自然科学基金项目(39870583) |
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| 摘 要： | 通过孵育试验研究了甘-L-亮(Gly-Leu)和L-组-L-亮(His-Leu)2种二肽在断奶仔猪小肠刷状缘膜囊(Brush Border Memlorane Vesides，BBMV)中的水解状况。结果表明，孵育液pH值(分别为3．5、4．0、4．5、5．0、5．5、6．0、6．5、7．0、7．5和8．O)、孵育温度(25℃和37℃)、孵育时间(O．5、1、2、5、10、20、30和40min)以及BBMV(二肽酶)的添加量均不影响此2种二肽在断奶仔猪小肠BBMV孵育体系中的水解。结果提示，Gly-Leu和His-Leu2种二肽在断奶仔猪小肠BBMV体系中均不水解。
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| 关 键 词： | 断奶仔猪 刷状缘膜囊 孵育液 小肠 添加量 温度 pH值 二肽 状况 影响 |
| 文章编号： | 0366-6964(2005)02-0133-04 |
Hydrolysis of Dipeptides in Small Intestinal Brush Border Membrane Vesicles of Weaned Piglets |
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| DAI Jian-guo,Li Defa,PIAO Xiang-shu,PAN Bao-hai,GONG Li-min.Hydrolysis of Dipeptides in Small Intestinal Brush Border Membrane Vesicles of Weaned Piglets[J].Acta Veterinaria et Zootechnica Sinica,2005,36(2):133-136. |
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| Authors: | DAI Jian-guo Li Defa PIAO Xiang-shu PAN Bao-hai GONG Li-min |
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| Abstract: | |
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| Keywords: | dipeptide weaned piglet small intestine brush border membrane vesicles hydrolysis |
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