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安全蔬菜是种出来的——对海南豇豆事件的思考
引用本文:李宝聚.安全蔬菜是种出来的——对海南豇豆事件的思考[J].中国蔬菜,2010,1(5):1-2.
作者姓名:李宝聚
作者单位:中国农业科学院蔬菜花卉研究所
基金项目:大宗蔬菜产业体系建设项目
摘    要:近年来,食品安全问题时时困扰着我们。苏丹红、三聚氰胺等化学药品不仅使消费者深受其害,也使不少知名企业身陷泥潭。然而,河北"韭菜事件"还未走远,海南豇豆又陷"农残门"。人们的目光再次聚焦农药,矛头直指农产品安全监管部门。接二连三的农残超标事件,敦促我们思考究竟应该如何着手以保障食品安全。

关 键 词:安全用药  蔬菜病虫害  安全问题  主要病虫害  农产品安全  海南  化学农药  农药产品  农药残留  豇豆  
收稿时间:2010-02-26;
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