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| 采用Box-Behnken Design优化玉米须总黄酮提取工艺 | |
| 摘 要： | 为获取玉米须中总黄酮的最佳提取工艺,采用Box-Behnken Design对微波辅助法进行了优化研究。通过建立二次多项式的预测模型,对影响总黄酮提取率的微波功率、提取时间、液固比分别进行研究。结果表明,微波功率240 W,提取时间11 min和液固比14 m L/g的参数条件下,实际提取率1.401%与模型理论预测值1.432%很接近。采用Box-Behnken Design优化后的工艺不仅总黄酮提取率高,而且省时、操作简单。 |
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