| 中国奶业高质量发展战略研究报告 |
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| 引用本文： | 毕美家,刘亚清,王加启,李胜利,毛学英,周振峰,邢海云,闫青霞,赵伟,张芳,范云琳.中国奶业高质量发展战略研究报告[J].中国奶牛,2023(11):1-15. |
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| 作者姓名： | 毕美家 刘亚清 王加启 李胜利 毛学英 周振峰 邢海云 闫青霞 赵伟 张芳 范云琳 |
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| 作者单位： | 1. 中国奶业协会;2. 农业农村部;3. 农业农村部食物与营养发展研究所;4. 中国农业大学 |
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| 摘 要： | 党的二十大报告指出，高质量发展是全面建设社会主义现代化国家的首要任务。中国奶业积极贯彻新发展理念昂首迈向高质量发展壮阔征程。回首近几年来，在党中央国务院的高度重视下，经过全行业的不懈努力，中国奶业在质量安全、创新能力、品牌效应、消费水平、综合竞争力等方面实现突破发展，交出亮丽答卷。尤其面对百年变局考验和疫情严峻冲击，中国奶业彰显出强劲韧性与活力跨越提升实现逆势增长。但不容忽视，奶业发展不平衡不充分、奶制品消费不振、奶牛养殖成本居高不下等问题仍然突出，推进高质量发展还有诸多困难和瓶颈。中国奶业需要加快转变发展方式，更多依靠创新驱动，推动质量变革、效率变革、动力变革，着力提高发展质量和发展水平。本研究报告阐述了奶业高质量发展的重要意义和内涵，指出中国奶业高质量发展存在良好产业基础，以及在养殖、加工、消费、全链条等方面存在的主要瓶颈，着力强调我国奶业高质量发展的主要目标和重要任务，并给出积极的政策建议和行动举措。
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| 关 键 词： | 高质量发展 奶业 战略 产业基础 建议 |
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