| 两个野生猴头菌菌株的驯化栽培研究 |
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| 引用本文： | 张鹏,史磊,王金贺,刘姿彤,盛春鸽,于海洋,赵静,王延锋.两个野生猴头菌菌株的驯化栽培研究[J].食药用菌,2022(1). |
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| 作者姓名： | 张鹏 史磊 王金贺 刘姿彤 盛春鸽 于海洋 赵静 王延锋 |
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| 作者单位： | 黑龙江省农业科学院牡丹江分院 |
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| 基金项目： | 黑龙江省农业科学院院级项目(2020YYYF053,HNK2019CX06-05);2019年黑龙江省自然科学基金项目(LH2019C084)。 |
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| 摘 要： | 为了挖掘猴头菌优异种质资源,以‘黑威9910’为对照,对采自黑龙江省伊春和双鸭山地区的2个野生猴头菌菌株RT27、RT28的菌丝生长特性和驯化出菇情况进行研究。结果:两个菌株均具有遗传特异性,其中RT28在常规木屑栽培基质中菌丝长势强,菇体圆整、紧实,菌刺短,平均单菇鲜重达227.5 g,产量和生物学效率高于对照,具有成为高产优质菌株的潜力,适合作为猴头菌良种选育的亲本材料。
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| 关 键 词： | 猴头菌 驯化 菌丝生长特性 产量 |
The domestication and cultivation research of two wild Hericium erinaceus strains |
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| Abstract: | |
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| Keywords: | Hericium erinaceus domestication mycelium growth characteristics yield |
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