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刍议食用菌栽培学课程教学与科研的创新实践
引用本文:陈青君,张国庆,程继鸿,马萱.刍议食用菌栽培学课程教学与科研的创新实践[J].食药用菌,2022(1).
作者姓名:陈青君  张国庆  程继鸿  马萱
作者单位:北京农学院植物科学技术学院
基金项目:现代农业产业技术体系北京市食用菌创新团队(BAIC05-2021)。
摘    要:食用菌栽培学是农业微生物学的重要分支,是我国高等农业院校的重要选修课。课程涵盖食用菌学基础理论和栽培实践技术。基于近20年食用菌教学与科研实践,从教学内容和教学方法、教学工具、实践教学、科研支撑与服务于教学的角度,研讨食用菌栽培学课程教学与科研实践的融合创新。

关 键 词:食用菌栽培学  教学  科研  实践  创新
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