| 植酸酶的研究进展及其在饲料中的应用 |
| |
| 引用本文： | 蒋治国,王士长,何飞燕.植酸酶的研究进展及其在饲料中的应用[J].广西农学报,2005(4):20-26. |
| |
| 作者姓名： | 蒋治国 王士长 何飞燕 |
| |
| 作者单位： | 广西大学动物科技学院,南宁,530005 |
| |
| 基金项目： | 广西自然科学基金资助项目（桂科攻0428005-18） |
| |
| 摘 要： | 综述了产植酸酶的菌种来源，植酸酶的适宜催化条件，以及植酸酶在饲料中的添加对动物消化代谢的影响，并阐明了影响植酸酶发挥作用的影响因素及未来植酸酶的发展方向。
|
| 关 键 词： | 植酸酶 植酸 酶活 饲料 应用 菌种来源 催化条件 消化代谢 添加 |
Studies and Developments on Phytase and Its Appliance in Animal Feed |
| |
| Jiang Zhiguo,Wang Shizhang,He Feiyan.Studies and Developments on Phytase and Its Appliance in Animal Feed[J].Journal of Guangxi Agriculture,2005(4):20-26. |
| |
| Authors: | Jiang Zhiguo Wang Shizhang He Feiyan |
| |
| Institution: | Animal science technology college, Guangxi University Nanning 530005 |
| |
| Abstract: | This article mainly focuses on the recourses of microbes producing phytase, the suitable catalyzing situation for phytase, the addition on animal food affecting the metabolizing of animal, and the facts affecting the function of phytase and its future development. |
| |
| Keywords: | Phytase Phytic acid Enzyme Activity Animal Feed |
| 本文献已被 维普 万方数据 等数据库收录！ |
