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日本食用菌“培养中心”产业发展模式
引用本文:卢敏,李玉.日本食用菌“培养中心”产业发展模式[J].世界农业,2013(6).
作者姓名:卢敏  李玉
作者单位:吉林农业大学
摘    要:通过对比中国和日本食用菌产业发展模式的特点的研究,指出日本的食用菌“培养中心”模式产生的背景及其对产业发展的作用,并对日本食用菌“培养中心”模式的运行过程及其对食用菌产业发展的作用进行了分析.在此基础上,提出中国推行食用菌“培养中心”模式的途径及建议,以期能够为中国食用菌产业从做大走向做强提供参考.

关 键 词:日本  食用菌  培养中心  产业发展模式
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