| 三种免疫学检测方法对呋喃唑酮代谢物的检测 |
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| 引用本文： | 何方洋,彭庆军,吴小胜,郑迎春,江雪梅,冯月君,赵颖,张颖.三种免疫学检测方法对呋喃唑酮代谢物的检测[J].黑龙江畜牧兽医,2018(15). |
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| 作者姓名： | 何方洋 彭庆军 吴小胜 郑迎春 江雪梅 冯月君 赵颖 张颖 |
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| 作者单位： | 北京勤邦生物技术有限公司;北京市食品安全免疫快速检测工程技术研究中心;江苏益客食品集团有限公司 |
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| 摘 要： | 为了对动物源性食品中的呋喃唑酮进行快速、有效的检测,试验对检测呋喃唑酮残留的三种免疫学快速检测方法,即化学发光免疫分析法(CLEIA法)、酶联免疫分析法(ELISA法)、胶体金免疫层析法(ICA法)在检测限、检测时间等方面进行综合比较。结果表明:CLEIA法、ELISA法、ICA法对呋喃唑酮代谢物(AOZ)的检测限分别为0.01μg/L、0.02μg/L、50 ng/L,CLEIA法和ELISA法添加回收试验的变异系数范围分别为小于15.0%和小于8.0%。说明三种免疫学检测方法在不同的应用环境各具优势,CLEIA法检测灵敏度高,适用于实验室痕量残留检测;ELISA法灵敏度满足限量残留检测,适用于实验室一般项目的快速检测;ICA法所用胶体金试纸条价格低廉,操作简便,无需任何仪器,适用于野外大批量样本的阳性筛选。
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