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含抗菌肽酵母工程菌对肉仔鸡生长性能、营养物质代谢率和血液生化指标的影响
引用本文:董丽娜,姜宁,张爱忠,于治国.含抗菌肽酵母工程菌对肉仔鸡生长性能、营养物质代谢率和血液生化指标的影响[J].黑龙江畜牧兽医,2018(5).
作者姓名:董丽娜  姜宁  张爱忠  于治国
作者单位:黑龙江八一农垦大学动物科技学院;大庆石油管理局农场;
摘    要:为了研究抗菌肽(Cec Md、3cs、3js)对肉仔鸡生长性能、营养物质代谢率和血液生化指标的影响,试验采用随机试验设计的方法,选用1日龄健康爱拔益加肉仔鸡400只,随机分成5组,每组设4个重复,每个重复20只鸡(雌雄各半)。空白对照组常规饮水,抗生素组在饮水中添加50 mg/L的泰乐菌素,抗菌肽试验组分别在饮水中添加8 mg/L含Cec Md、3cs和3js的酵母工程菌,试验期42 d。结果表明:1)Cec Md组和3js组的第3周日增重显著高于空白对照组和抗生素组(P0.05),Cec Md组和3cs组的第3周日采食量显著高于空白对照组(P0.05),Cec Md组、3cs组和3js组的第6周日增重和日采食量显著高于空白对照组(P0.05),且第6周料重比显著低于空白对照组(P0.05);2)3cs组的第3周酸性洗涤纤维的代谢率显著高于空白对照组(P0.05),Cec Md组和3cs组的第6周粗蛋白代谢率显著高于空白对照组(P0.05);3)3js组的第14天血清总蛋白含量显著高于空白对照组和抗生素组(P0.05),Cec Md组和3cs组的第14天血清白蛋白含量显著高于空白对照组和抗生素组(P0.05),Cec Md组和3js组的第7,14,28,42天的血清尿素氮含量均显著低于空白对照组(P0.05)。说明含抗菌肽Cec Md、3cs和3js的酵母菌工程菌可以提高肉仔鸡生长性能及营养物质代谢率,且可以改善肉仔鸡的血液生化指标。

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