北方黄颡鱼成鱼池塘养殖技术要点 |
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引用本文: | 刘刚.北方黄颡鱼成鱼池塘养殖技术要点[J].黑龙江水产,2018(4). |
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作者姓名: | 刘刚 |
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作者单位: | 富锦市水产技术推广站 |
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摘 要: | 正黄颡鱼在东北地区俗称嘎牙子,酱焖嘎牙子是深受消费者欢迎的东北名菜。黄颡鱼是江河、湖泊、水库等自然水域中常见的小型名优鱼类,它肉质细嫩,味道鲜美,鱼刺少,很受消费者欢迎,目前市价格是每公斤40~60元,供不应求,市场前景好。近些年来,黄颡鱼人工养殖日益受到养殖户重视,并取得了较好的养殖效果,黄颡鱼养殖前景看好。黄颡鱼成鱼池塘养殖
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