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| 比利时菊苣的软化栽培 | |
| 引用本文： | 妙晓莉.比利时菊苣的软化栽培[J].北方园艺,2002(5):47-47. |
| 作者姓名： | 妙晓莉 |
| 作者单位： | 陕西省杨凌职业技术学院西校区农学系园艺教研室,712100 |
| 摘 要： | 菊苣(Cichorium intybus L.),又名欧洲菊苣、苦白菜、苞菜,属菊科菊属,为多年生草本植物.原产地中海、亚洲中部和北非,为以嫩叶、叶球或叶芽为蔬菜的野生菊苣的变种.在比利时、荷兰、法国等欧洲国家,多食用经软化栽培后收获的芽球.菊苣目前已引入我国,成为一种极受欢迎的高档蔬菜,发展很快,尤其是适合航空业用鲜菜.软化菊苣经过两个栽培阶段才能获得产品.以下介绍比利时菊苣的软化栽培方法. |
| 关 键 词： | 比利时 软化菊苣 软化栽培 多年生草本植物 栽培方法 亚洲中部 蔬菜 欧洲 航空业 地中海 野生 芽球 嫩叶 菊属 菊科 荷兰 国家 高档 法国 产品 |
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