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苎麻干粉绿原酸提取液体外替代抗生素研究
引用本文:廖暑杰,王丹,张昆朋,唐艳仪,揭雨成.苎麻干粉绿原酸提取液体外替代抗生素研究[J].湖南农业科学,2022(4):75-79.
作者姓名:廖暑杰  王丹  张昆朋  唐艳仪  揭雨成
作者单位:湖南农业大学苎麻研究所,湖南 长沙 410128,湖南农业大学苎麻研究所,湖南 长沙 410128;湖南省草类作物种质创新与利用工程技术研究中心, 湖南 长沙 410128
基金项目:国家科技平台项目;国家自然科学基金;湖南省、湖南农业大学大学生创新创业训练计划项目
摘    要:对5个饲用苎麻品种的叶片、萝卜根、繁殖根干粉进行绿原酸提取液抑菌试验,筛选出对大肠杆菌和沙门氏菌抑制效果最好的苎麻品种及其器官,通过对比抗生素(金霉素)的抑菌效果,明确其是否可体外替代抗生素。结果表明:苎麻各器官绿原酸含量规律为叶片>萝卜根>繁殖根,其中叶片绿原酸含量0.15%~0.82%,供试的5个品种中以乐业灰绿苎最高(0.82%),其次是红尖麻(0.67%),芦竹青最低;5个品种的叶片、萝卜根、繁殖根绿原酸提取液都具有不同程度的抑菌效果,对大肠杆菌和沙门氏菌的抑制效果大小为叶片>萝卜根>繁殖根;1 g/mL的桐木苎麻和乐业灰绿苎叶片干粉绿原酸提取液对大肠杆菌的抑制效果与0.98 mg/mL的金霉素相当,1 g/mL的桐木苎麻叶片干粉绿原酸提取液对沙门氏菌的抑制效果与0.49 mg/mL的金霉素相当。说明苎麻叶片干粉绿原酸提取液具有替代抗生素的潜力。

关 键 词:苎麻  绿原酸  抑菌  大肠杆菌  沙门氏菌  抗生素

Study on Efficiency of Chlorogenic Acid Extract from Ramie Dry Powder Instead of Antibiotics in vitro
LIAO Shu-jie,WANG Dan,ZHANG Kun-peng,TANG Yan-yi,JIE Yu-cheng.Study on Efficiency of Chlorogenic Acid Extract from Ramie Dry Powder Instead of Antibiotics in vitro[J].Hunan Agricultural Sciences,2022(4):75-79.
Authors:LIAO Shu-jie  WANG Dan  ZHANG Kun-peng  TANG Yan-yi  JIE Yu-cheng
Abstract:
Keywords:
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