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| 南美白对虾无公害健康养殖技术 | |
| 引用本文： | 宋盛宪,古群红.南美白对虾无公害健康养殖技术[J].水产科技,2006(1):36-38. |
| 作者姓名： | 宋盛宪 古群红 |
| 作者单位： | 中国水产科学研究所南海水产研究所 广州510300(宋盛宪)，珠海市水产养殖(海水)科学技术推广站 珠海519050(古群红) |
| 摘 要： | 21世纪是我国对虾养殖业进入新的持续发展的重要阶段,南美白对虾已成为当前我国从南到北对虾养殖的重要品种之一,而且发展相当快。从各地养殖的情况看来,当前在南美白对虾养殖上存在不少问题,如种苗质量差,虾苗供过于求,商家竞争激烈、苗价低,虾农超密度养殖;造成虾病流行,滥用药物非常突出,养殖技术混乱,造成养殖水域富营养化和环境污染,造成公害。直接影响产品的质量和食品安全问题。因此,当前对虾养殖不论采用哪种养殖模式,养什么虾,都面临着两个“安全”问题,即养殖安全和食品安全的问题。所以,养殖业者要面对现实,许多对虾养殖专家已意… |
| 关 键 词： | 健康养殖技术 南美白对虾 无公害 对虾养殖业 食品安全问题 持续发展 滥用药物 环境污染 养殖水域 |
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